پنجشنبه 1 آذر
فالوده یا پالوده یک خوردنی سنتی و سرد ایرانی از نوع دسر است. این دسر از رشته های نازک با ترکیب نشاسته در یک شربت نیمه یخ زده دارای شکر و گلاب تهیه شده است.پیشینه تاریخی :
در سده های ۱۶ تا ۱۸ پادشاهان...
ادامه مطلب
بافت تاریخی یزد :
یزد اولین شهر خشتی جهان است که شهرت آن در سراسر دنیا پیچیده است. بافت تاریخی یزد از جذابترین بخشهای یزد است که گردشگران علاقمند به تاریخ را به بازدید از خود جذب میکند. تماشای بافت ت...
ادامه مطلب
یزد؛ اولین شهر خشتی جهان و شهر بادگیرها :
یزد از شهرهای کویری مرکز ایران است و اولین شهر خشتی جهان محسوب میشود. این شهر زیبا با بافت سنتی و معماری خاص خود، به شهر بادگیرها نیز شهرت دارد. یزد از زیبات...
ادامه مطلب
مجموعه بناهای تاریخی امیرچخماق یزد شامل بازار، تکیه، مسجد و آب انبار که قدمتشان به دوره تیموریان (قرن ۹ هجری) برمی گردد. در آن دوره امیرجلالالدین چخماق از سرداران شاهرخ تیموری و حاکم یزد بود که با همک...
ادامه مطلب
باغ دولت آباد در اواخر دوره افشاریه و درسال ۱۱۶۰ ه.ق توسط محمد تقی خان یزدی معروف به (خان بزرگ) که وی سرسلسله خاندان خوانین یزد بود احداث گردید. این باغ با مساحتی درحدود ۷۰۰۰۰ مترمربع شامل ساختمان ها،...
ادامه مطلب
این آتشکده که محل نگهداری آتش مقدس زرتشتیان می باشد در مرکز شهر یزد قرار دارد. این آتشکده سالیان دراز محل عبادت زرتشتیان میباشد. ساختمان آتشکده در دوران پهلوی اول ساخته شده است. این عمارت که در فهرست ...
ادامه مطلب
ساختمان گنبد عالی ابرکوه اولین بنای ثبت ملی یزد و از سالمترین ساختمانهای زمانه سلجوقیان و ارزشمندترین هنر (مهرازی)ایران است. دیوار و سقف این بنا از سنگ سفید و ملات آن گچ و ساروج است و کتیبه ایی دارد ک...
ادامه مطلب
سرو کهنسال شهرستان ابرکوه با ۲۵ متر ارتفاع ۱۸ متر محیط و ۵٫۱۱ متر اندازه دور تنه در قلب ایران زنده و سبز است. مارکوپولو در خاطرات سفرش به ایران مینویسد: «یکی از چند سروی که در ایران دیدهام سرو خ...
ادامه مطلب
این خانه یکی از بادگیرهای اصیل و زیبای ابرکوه محسوب میگردد که ۱۸ متر ارتفاع دارد و مساحت آن ۱۸ مترمربع است و در دهانه بادگیر ۱۹ دریچه تنظیم هوا وجود دارد که با بادگیر دوم هماهنگی و ارتباط دارد. این با...
ادامه مطلب
این بنا مربوط به دوره قاجاریه می باشد و در ابرکوه، محله دروازه، میدان ابرقو واقع شده و این اثر در تاریخ ۲۴ بهمن ۱۳۷۵ با شمارهٔ ثبت ۱۸۳۸ بهعنوان یکی از آثار ملی ایرانبه ثبت رسیدهاست. بادگیر این خانه یک...
ادامه مطلب
